Ce mardi 23 Janvier à l'Amap St-Michel / Tharon :
Distribution mensuelle de pommes le mardi 23 Janvier :
Pour la 4ème livraison de pommes et jus:
Sur la largueur du plateau des acidulés, il y aura un A
Les plateaux acidulés sont composés de Rubinette ( attention, elles se conservent moins bien en ce moment) , Jubilé et les dernières poires Conférence ( à conserver obligatoirement dans le frigo ).
Les plateaux alternés sont des doux composés de Melrose, Gala et les dernières poires Conférence,( à conserver obligatoirement dans le frigo ).
Les jus autres sont des pom-poires.
ATTENTION commencez à croquer les poires dont le fond (la peau) est jaunissante, environ 2 jours au chaud afin qu'elle soit fondante.
Merci de toujours garder les plateaux et les bouteilles vides chez vous, vous les ramènerez tous à Marie-Paule à la dernière distribution.
Bonne semaine.
