Rappel aux amapien(ne)s ayant souscrit un contrat produits laitiers de chèvre, 

Chrystelle de la ferme Alp Rousse fait sa première livraison de produits laitiers le mardi 8 novembre.

Elle a besoin pour cela de connaître vos souhaits de paniers de fromage pour mettre en fabrication et vous réserver les moelleux et demi-secs.  

Elle a donc besoin de vos commandes de paniers fromage de chèvre impérativement avant le lundi 31 octobre. 

 Vous avez le choix sur la liste qui figure sur le haut du contrat, la voici ci-dessous :

Produits frais :                                                                       

       Lait entier au litre                                              2.35 €                    Yaourt nature : 1.05 €

       Fromage blanc 500g                                         4.40 €                    Yaourt aromatisé : 1.25 €                 

       Faisselle 500g                                                    3.90 €

       Pâte à tartiner 250g                                           3.70 €

Fromage :

       Crottins                                                               3.25 €

       Crottins au piment ou noix                             3.60 €                   

       Bûche familiale                                                  6.10 €                    Cendrée : 6.55 €

       Mottay                                                                4.45 €                    Cendrée : 5.00 €

       Pyramide nature                                                4.55 €                    Cendrée : 5.10 €

      Buchette                                                              3.95 €                    Enrobée ou cendrée : 4.40 €

       Palet                                                                     2.75 €                     Palet fruit : 3.10 €

       Type camembert                                               7.50 €    

Produit affiné :        

Tomme chèvre :                                              30.20 € / kg       Part de 200 g : 6.05 euros

Tomme graines :                                                32.50 € / kg       Part de 200 g : 6.50 euros            

Tomme au muscadet :                                       33.00 € / kg       Part de 200 g : 6.60 euros 

Pour les fromages, plusieurs choix pour l'affinage : frais ou moelleux (mis en dégustation lors de l'AG) ou demi-sec ou sec.

Il n'y a plus de sec pour les bûches familiales, mottay et pyramides. Pour les pyramides, pas de stocks en demi-sec, en moelleux, ni cendrées.

N'hésitez pas à l'appeler 0672323042 ou envoyer un mail si vous avez des soucis pour composer votre panier.


Lors de la distribution du 08 novembre, vous pourrez déjà prévoir la livraison du 22 novembre. Ce sera plus facile par oral que par écrit.

Maintenant à vos claviers !!!

Adresse mail : gaec.alprousse44@gmail.com
Tél : 06.72.32.30.42