samedi 23 novembre 2019

Bonjour à tous,




Message d'Anicia (le Champs des oiseaux) :


bonjour à tous
ci joint les volailles proposées et les dates et lieu où venir récupérer sa volailles
les poids sont pour information et restent estimatifs
chapons (4.5kg à 5 kg) 18 €/kg
poulardes (2.5kg à 3kg) 18€/kg  (finalement je leur ai trouvé une petite place aux mémères)
pintades (1.4kg à 1.8kg) 10.70€/kg (les prochaines pour mars avril)
lieu :
*amap la manu nantes mercredi 11 décembre  avec la livraison de poulets (pintades et poulardes exclusivement pas de chapon pour cette livraison) 18h15-19h30
*mercredi 18 décembre amap saint brévin ferme oerigine avec la livraison de poulets 18h-19h00
*jeudi 19 décembre amap paimboeuf 18h00-19h00
*jeudi 19 décembre saint herblain bourg et tillay 18h30-20h00 avec la livraison de poulets
*vendredi 20 décembre marché Chaumes en retz de17h00 à 19h30 et commandes à la ferme du chaudron à saint père en retz
* samedi 21 décembre marché de noël "fontaine aux bretons" pornic 9h00 12h30 et commandes vente à la ferme mondalin chez dominique grandjouan
dernières livraisons pour noël le lundi 23 décembre
* amap saint michel de 17h00 à 18h00
*amap la plaine de 18h30 à 19h15
vous pouvez commander via cette adresse mail en pécisant votre commande ainsi que le lieu et le jour de retrait.
Les commandes doivent être faites avant le 15 décembre
commande@le-champs-des-oiseaux.fr




Distribution de pain :

Ce message s’adresse aux amapiens qui ont souscrit un contrat pain pour cette période.
Vous êtes dorénavant au courant de la cessation d’activité de Sébastien.
Point 1 :
Les chèques que vous m’avez remis lors du renouvellement n’ont pas été donné à Sébastien.
Je peux vous les remettre sur simple réponse à ce mail. Les amapiens ne m’ayant pas fait signe au
1 er décembre verront leurs chèques détruits par mes soins.
J’organiserai la remise des chèques demandés après la date du 1er décembre ( organisation différentes en
fonctions des réponses).
Point 2 :
Les comptes pour le pain sont gelés et vous pouvez consulter votre solde à chaque distribution (feuille sur
la table).
Les soldes positifs ou négatifs seront clos lors de la rencontre avec Sébastien à la mi janvier.
Vous serez avertis des dates en janvier . La régularisation des comptes est assujettie à la rentrée d’argent
que Sébastien attend en janvier et qui lui permettra de solder les autres comptes de ses autres AMAP en
même temps que la nôtre.
Merci de votre compréhension
Pierre TOMCZYK
Coordinateur pain AMAP Saint-Michel-Chef-Chef.






Contrat de pomme :


Distribution de pomme ce mardi. Message de la productrice :


  
 lorsque les fruits seront déposés, les plateaux de douces seront toujours à droite                 
 Pour la 3em livraison     
merci de rapporter les plateaux et litres vides.
   

Les plateaux  alternés sont des acidulés  composés de Eltar, Rubinette et Boscoop ou Reinette du Nord et un peu de poires Conférence.
Les plateaux  doux  sont composés de Golden, Gala, Melrose et un peu de poires Conférence.
les jus autres ou spéciaux sont des pom-poires

dimanche 10 novembre 2019

Bonjour à tous,

Un message de Sébastien, notre boulanger :

"Chers amis mangeurs, grignoteurs,

Bien des émotions me traversent au moment ou j'écris ce mail. Nostalgie, Enthousiasme.. En effet, l'aventure AMAP s'arrête ici pour moi, et une belle histoire se construit pour demain.
Cet arrêt était souhaité depuis 2 ans maintenant, il devient réalité. J'aurai préféré une transmission de l'activité "pains", malheureusement il n'en sera pas ainsi. J'en suis le premier désolé.

Cette décision intervient de manière hâtive et précipitée, mais sachez qu'il est parfois difficile de faire autrement (contraintes environnementales, administratives, humaines).

Les chèques de la nouvelle saison ne seront pas encaissés. Je les ai confiés à Pierre Tomczyk, référent pain, qui vous les restituera ou détruira à votre convenance.
Merci de votre indulgence et compréhension"



lundi 4 novembre 2019

Bonjour à tous,


En complément du message de le semaine dernière, je vous indique l'information suivante :




Distribution de Poulets :


 

Anicia sera présente ce mardi pour la distribution de poulets, si vous avez souscrit un contrat poulet, n'oubliez pas d'aller récupérer le votre. Si vous êtes absents, merci de le faire récupérer. Tout produit non récupéré sera perdu pour l'amapien.