Bonjour à tous,




Rappel : la distribution aura lieu le lundi 23 décembre cette semaine, aux horaires habituels.






Les volailles festives de noël  :





Anicia vous attend pour récupérer vos volailles commandées. Attention Anicia sera présente uniquement de 17h à 18h.




Distribution mensuelle de pommes :



Livraison de pommes pour ceux qui ont souscrit un contrat pommes/jus. 

Bonjour à tous,

Quelques informations pour la prochaines distributions : 

 

• Distribution de miel le mardi 17 décembre :

  Marie-Anne sera présente ce mardi pour la distribution de miel.

Bonjour à tous,


Quelques informations pour la distribution de mardi prochain




Nous vous proposons de partager un vin chaud lors de la distribution du 10 décembre prochain.


Plusieurs producteurs seront présents :




- Les volailles festives de noël peuvent être commandées :





Les volailles proposées sont (les poids sont pour information et restent estimatifs) :

- chapons (4.5kg à 5 kg) 18 €/kg
- poulardes (2.5kg à 3kg) 18€/kg
- pintades (1.4kg à 1.8kg) 10.70€/kg


vous pouvez commander via cette adresse mail en pécisant votre commande ainsi que le lieu et le jour de retrait.
Les commandes doivent être faites avant le 15 décembre : commande@le-champs-des-oiseaux.fr

Les lieux de retrait sont  :

*vendredi 20 décembre marché Chaumes en retz de17h00 à 19h30 et commandes à la ferme du chaudron à saint père en retz
* samedi 21 décembre marché de noël "fontaine aux bretons" pornic 9h00 12h30 et commandes vente à la ferme mondalin chez dominique grandjouan
dernières livraisons pour noël le lundi 23 décembre
* amap saint michel de 17h00 à 18h00




Distribution de Poulets :

Anicia sera présente ce mardi pour la distribution de poulets, si vous avez souscrit un contrat poulet, n'oubliez pas d'aller récupérer le votre. Si vous êtes absents, merci de le faire récupérer. Tout produit non récupéré sera perdu pour l'amapien.

Bonjour à tous,


Informations pour la distribution du 3 décembre :

Spiruline de Retz :

La prochaine distribution « spiruline et algues » aura lieu le mardi 10 décembre.

Nous vous proposons l’ensemble de la gamme vendue dans notre ferme si vous souhaitez offrir des cadeaux locaux !

La spiruline en sachet de 100g à 16€ - Spiruline de Retz

Le mélange d’épices de la mer (condiment pour vos plats) à 11,50 € d’Echos Nature.

Le livre sur les vertus de la spiruline (histoire, production, bienfaits, recettes) à 8,70€ - Spiruline de Retz

 

N’hésitez pas à passer vos commandes (contact@spiruline-de-retz.fr) et à nous demander des petits sacs cadeaux avec la composition des produits souhaités pour les fêtes de fin d’années.

Web : www.spiruline-de-retz.fr

 

Bonjour à tous,




Message d'Anicia (le Champs des oiseaux) :


bonjour à tous
ci joint les volailles proposées et les dates et lieu où venir récupérer sa volailles
les poids sont pour information et restent estimatifs
chapons (4.5kg à 5 kg) 18 €/kg
poulardes (2.5kg à 3kg) 18€/kg  (finalement je leur ai trouvé une petite place aux mémères)
pintades (1.4kg à 1.8kg) 10.70€/kg (les prochaines pour mars avril)
lieu :
*amap la manu nantes mercredi 11 décembre  avec la livraison de poulets (pintades et poulardes exclusivement pas de chapon pour cette livraison) 18h15-19h30
*mercredi 18 décembre amap saint brévin ferme oerigine avec la livraison de poulets 18h-19h00
*jeudi 19 décembre amap paimboeuf 18h00-19h00
*jeudi 19 décembre saint herblain bourg et tillay 18h30-20h00 avec la livraison de poulets
*vendredi 20 décembre marché Chaumes en retz de17h00 à 19h30 et commandes à la ferme du chaudron à saint père en retz
* samedi 21 décembre marché de noël "fontaine aux bretons" pornic 9h00 12h30 et commandes vente à la ferme mondalin chez dominique grandjouan
dernières livraisons pour noël le lundi 23 décembre
* amap saint michel de 17h00 à 18h00
*amap la plaine de 18h30 à 19h15
vous pouvez commander via cette adresse mail en pécisant votre commande ainsi que le lieu et le jour de retrait.
Les commandes doivent être faites avant le 15 décembre
commande@le-champs-des-oiseaux.fr




Distribution de pain :

Ce message s’adresse aux amapiens qui ont souscrit un contrat pain pour cette période.
Vous êtes dorénavant au courant de la cessation d’activité de Sébastien.
Point 1 :
Les chèques que vous m’avez remis lors du renouvellement n’ont pas été donné à Sébastien.
Je peux vous les remettre sur simple réponse à ce mail. Les amapiens ne m’ayant pas fait signe au
1 er décembre verront leurs chèques détruits par mes soins.
J’organiserai la remise des chèques demandés après la date du 1er décembre ( organisation différentes en
fonctions des réponses).
Point 2 :
Les comptes pour le pain sont gelés et vous pouvez consulter votre solde à chaque distribution (feuille sur
la table).
Les soldes positifs ou négatifs seront clos lors de la rencontre avec Sébastien à la mi janvier.
Vous serez avertis des dates en janvier . La régularisation des comptes est assujettie à la rentrée d’argent
que Sébastien attend en janvier et qui lui permettra de solder les autres comptes de ses autres AMAP en
même temps que la nôtre.
Merci de votre compréhension
Pierre TOMCZYK
Coordinateur pain AMAP Saint-Michel-Chef-Chef.






Contrat de pomme :


Distribution de pomme ce mardi. Message de la productrice :


  
 lorsque les fruits seront déposés, les plateaux de douces seront toujours à droite                 
 Pour la 3em livraison      merci de rapporter les plateaux et litres vides.
   
Les plateaux  alternés sont des acidulés  composés de Eltar, Rubinette et Boscoop ou Reinette du Nord et un peu de poires Conférence.
Les plateaux  doux  sont composés de Golden, Gala, Melrose et un peu de poires Conférence.
les jus autres ou spéciaux sont des pom-poires

Bonjour à tous,

Un message de Sébastien, notre boulanger :

"Chers amis mangeurs, grignoteurs,

Bien des émotions me traversent au moment ou j'écris ce mail. Nostalgie, Enthousiasme.. En effet, l'aventure AMAP s'arrête ici pour moi, et une belle histoire se construit pour demain.

Cet arrêt était souhaité depuis 2 ans maintenant, il devient réalité. J'aurai préféré une transmission de l'activité "pains", malheureusement il n'en sera pas ainsi. J'en suis le premier désolé.

Cette décision intervient de manière hâtive et précipitée, mais sachez qu'il est parfois difficile de faire autrement (contraintes environnementales, administratives, humaines).

Les chèques de la nouvelle saison ne seront pas encaissés. Je les ai confiés à Pierre Tomczyk, référent pain, qui vous les restituera ou détruira à votre convenance.

Cliquez sur ce lien pour lire le courrier de cessation d'activité.

Merci de votre indulgence et compréhension"

Bonjour à tous,


En complément du message de le semaine dernière, je vous indique l'information suivante :




Distribution de Poulets :

 

Anicia sera présente ce mardi pour la distribution de poulets, si vous avez souscrit un contrat poulet, n'oubliez pas d'aller récupérer le votre. Si vous êtes absents, merci de le faire récupérer. Tout produit non récupéré sera perdu pour l'amapien.

Bonjour à tous,


La nouvelle saison commence mardi 5 novembre.


Quelques info pour mardi prochain :


Producteur de fromages de brebis :

Présence d'Hélène, productrice de fromages de brebis mardi 5 novembre. Merci de lui commander ses produis avant samedi soir prochain à l'adresse suivante : lnlandron@yahoo.fr


Cette semaine, seule la TOMME est disponible :

tomme de brebis nature fraiche 26 euros le kg
tomme de brebis basilic 27 euros le kg
tomme de brebis aux graines de cumin 27 euros le kg
tomme de brebis nature affinée 27 euros le kg

Bonjour à tous,




Quelques informations pour la distribution du 29 octobre:




Deuxième distribution mensuelle de pommes :



deuxième livraison de pommes pour ceux qui ont souscrit un contrat pommes/jus. 

Les Portes Ouvertes à la Ferme des Roseaux c'est ce weekend !!

Au programme, découverte de la production de la Spiruline De Retz et dégustation de recettes,

Vague Eco Créative vous fera découvrir ses créations faites avec des matières naturelles et du recyclage,

Echos Nature, spécialistes des algues marines seront avec nous pour vous proposer leurs produits et présenter leurs excursions natures ainsi que leurs ateliers cuisine.

Toute une équipe vous attend nombreux dans la bonne humeur et sous le soleil de la Plaine sur Mer (on l'espère...)
Vendredi de 15h à 19h
Samedi de 10h à 18h

Chemin des Roseaux
44770 La Plaine sur Mer
www.spiruline-de-retz.fr

 

Bonjour à tous,



Spiruline de Retz :

La distribution de Spiruline aura lieu cette semaine.





Producteur de fromages de brebis :
 

Présence du producteur de fromages de brebis mardi 14 octobre. Merci de lui commander ses produis avant samedi soir prochain à l'adresse suivante : lnlandron@yahoo.fr

Par ailleurs, je vous rappelle que les pots de yaourt et de fromage blanc sont repris par la productrice lors de la distribution (pas besoin de retirer les étiquettes, juste de les laver). 

 


Distribution de Poulets :

 

Anicia sera présente ce mardi pour la distribution de poulets, si vous avez souscrit un contrat poulet, n'oubliez pas d'aller récupérer le votre. Si vous êtes absents, merci de le faire récupérer. Tout produit non récupéré sera perdu pour l'amapien.

 

Bonjour à tous,

Inscriptions pour la saison hivernale:

Les renouvellements des contrats et les souscriptions pour la saison hivernale auront lieu Samedi 5 octobre à la salle des Renardières
A partir de 10h et jusqu’à 16h, nous enregistreront vos choix pour la saison hivernale.
Nous sommes toujours à la recherche d'aide afin que tout se passe pour le mieux. Si des amapiens souhaitent donner un coup de main, merci d'envoyer un mail à l'adresse du blog.


La journée se termine par l'AG à 16h et par l'apéro des 10 ans de l'Amap. Venez nombreux!!!

Attention, les souscriptions se feront uniquement lors de cette journée et il n'y aura plus de sessions de rattrapage les mardis suivants. 

Producteur de fromages de brebis :
 

Présence du producteur de fromages de brebis mardi pour une vente directe. Pour la contacter directement :  lnlandron@yahoo.fr


Première distribution mensuelle de pommes :



Première livraison de pommes pour ceux qui ont souscrit un contrat pommes/jus. 

 Spiruline de Retz :

La distribution de Spiruline de cette semaine est annulée et décalée au 8 octobre prochain.



 

Bonjour à tous,


Inscriptions pour la saison hivernale:

Les renouvellements des contrats et les souscriptions pour la saison hivernale auront lieu Samedi 5 octobre à la salle des Renardières

A partir de 10h et jusqu’à 16h, nous enregistreront vos choix pour la saison hivernale.

Nous sommes toujours à la recherche d'aide afin que tout se passe pour le mieux. Si des amapiens souhaitent donner un coup de main, merci d'envoyer un mail à l'adresse du blog.



La journée se termine par l'AG à 16h et par l'apéro des 10 ans de l'Amap. Venez nombreux!!!

Attention, les souscriptions se feront uniquement lors de cette journée et il n'y aura plus de sessions de rattrapage les mardis suivants.

Bonjour à tous,


Quelques informations pour la distribution du 17 septembre:



Atelier 0 déchet

Pauline et Danièle vous propose un atelier fabrication de sac "AMAP". Chacun est invité à ramener des tissus (nappe, vieux rideaux ou autres) et éventuellement une machine à coudre.



Présence de Mathilde du "Sens des Simples":

Mathilde sera parmi nous pour cette distribution du 17 septembre






Distribution de Poulets :

 

Anicia sera présente ce mardi pour la distribution de poulets, si vous avez souscrit un contrat poulet, n'oubliez pas d'aller récupérer le votre. Si vous êtes absents, merci de le faire récupérer. Tout produit non récupéré sera perdu pour l'amapien.

Inscriptions pour la saison hivernale:

Les renouvellements des contrats et les souscriptions pour la saison hivernale auront lieu Samedi 5 octobre à la salle des Renardières

A partir de 9h30 et jusqu’à 16h30, nous enregistreront vos choix pour la saison hivernale.

Attention, les souscriptions se feront uniquement lors de cette journée et il n'y aura plus de sessions de rattrapage les mardis suivants.

Bonjour à tous,

Quelques informations pour les prochaines distributions : 

 

• Distribution de miel le mardi 10 septembre :

 
Marie-Anne sera présente ce mardi pour la distribution de miel. Deux miels de printemps et 3 miels d'été seront disponibles en 500g ou 1kg. N'oubliez pas de passer la voir surtout si vous avez souscrit un contrat avec le Gaec des Brisset.

 Distribution de Poulets le 17 septembre:

 

  Il reste des pintades à 10,50€ qui pourront être livrées le 17 septembre. N'hésitez pas à en réserver auprès d'Anicia (contact@le-champs-des-oiseaux.fr)

 

 

 

Bonjour à tous,




Nouveau producteur de fromages de brebis :

Présence du producteur de fromages de brebis mardi 3 septembre pour une vente directe, merci aux amapiens de passer commande via le mail le blog.amap@gmail.com au plus tard dimanche 1er septembre.


Voici les tarifs : 

Bonjour à tous,

L'ensemble du bureau de l'AMAP souhaite partager son immense tristesse suite au décès de Geneviève Cossec qui a été la première présidente et la fondatrice de l'Amap. Nous présentons nos sincères condoléances à l'ensemble de sa famille ainsi qu'à ses proches.

Quelques informations pour la distribution du 20 août : 

 Distribution de Poulets :

 

Anicia sera présente ce mardi pour la distribution de poulets, si vous avez souscrit un contrat poulet, n'oubliez pas d'aller récupérer le votre. Si vous êtes absents, merci de le faire récupérer. Tout produit non récupéré sera perdu pour l'amap

Il reste également  des pintades à 10,50€ qu'il faut réserver auprès d'Anicia (contact@le-champ-des-oiseaux.fr)

Souscription aux contrats pommes:

 

Comme l'année dernière, nous vous proposons de souscrire un contrat pommes/jus avec Les vergers du moulin des noues pour 5 distributions mensuelles d'octobre à février.

Vous trouverez ici le contrat à imprimer et a remplir : Contrat Pommes

Ce contrat doit être impérativement souscrit lors des deux prochaines distributions (le 20 et 27 août Pierre, Janik ou Brigitte seront présents lors de la distribution pour réceptionner vos contrats).

Nouveau producteur de fromages de brebis :

Présence du producteur de fromages de brebis les mardis 27 août et 3 septembre pour une vente direct, merci aux amapiens de passer commande via le mail le blog.amap@gmail.com au moins une semaine à l'avance, voici les tarifs :