Marion et Hugo seront présents mardi 17 mai lors de la distribution
Ils vous proposeront bien sûr leurs produits habituels :
● Sachet Spiruline
● Sachet mélange P’tit déjeuner
● Sachet mélange crudités
Produits solidaires et Echos Nature
et leurs nouveaux produits Algues de Retz !
- Dulse
- Laitue de Mer
- Mélange du Petit Pêcheur
Le principe : Les algues sont pêchées à la main par Hugo sur les côtes du Pays de Retz, dans le respect de la ressource. Elles sont séchées à la Ferme des Roseaux à basse température (45C°) afin qu’elles conservent toutes leurs saveurs et leurs qualités nutritives.
En cuisine : Les algues se réhydratent dans vos préparations chaudes ou froides. Elles s’accordent à l’ensemble de vos plats : salades, crudités, marinades, tartares, omelettes, purée de légumes…
LA FERME DES ROSEAUX
La Plaine sur Mer
www.spiruline-de-retz.fr