Chers amapiens,

Les poules de Cindy sont actuellement en pleine forme et pondent beaucoup. Il y a donc possibilité d'augmenter vos quantités d'oeufs et ce à partir de mardi prochain. 

Pour cela, merci de passer commande à Cindy soit par mail papincindy@orange.fr ou par SMS au 06 19 32 02 82 au plus tard le dimanche soir en notant bien le nombre d'oeufs supplémentaires et votre nom. N'oubliez pas vos boîtes.....

Cueillette de fraises chez Mathilde

La cueillette de fraises est ouverte et risque de ne pas durer très longtemps...

 

Cueillette ouverte mercredis, samedis de 9h30 à 12h15 et exceptionnellement demain jeudi aux mêmes horaires!

A bientôt
Mathilde

La Ferme des Brisset vous propose sa distribution de Miel Mardi 24 Mai 2022

Merci de passer vos commandes au plus tard la veille par mail brissets@orange.fr



Les miels disponibles :

Miel de printemps : doux et crémeux (colza): 250g ou 500g ou kg : 3.9€ /6.8€ /12.0€

Miel d’été : parfumé et crémeux 250g ou 500g ou kg : 3.9€ /6.8€ /12.0€

Miel d’été et sarrasin : légèrement boisé 250g ou 500g ou kg : 3.9€ /6.8€ /12.0€



Préparation pour Tisane de Miel et Huile essentielle

Thym ou Eucalyptus 250g ou 500g : 6.0€ / 11€

A bientôt

Gaëlle TANIOU
pour la ferme DES BRISSETS
0683513497
0240825445
brissets@orange.fr

  

Marion et Hugo seront présents mardi 17 mai lors de la distribution

Ils vous proposeront bien sûr leurs produits habituels :

●   Sachet Spiruline 

●   Sachet mélange P’tit déjeuner 

●   Sachet mélange crudités 

Produits solidaires et Echos Nature 

et leurs nouveaux produits Algues de Retz !

• Dulse
• Laitue de Mer
• Mélange du Petit Pêcheur

Le principe : Les algues sont pêchées à la main par Hugo sur les côtes du Pays de Retz, dans le respect de la ressource. Elles sont séchées à la Ferme des Roseaux à basse température (45C°) afin qu’elles conservent toutes leurs saveurs et leurs qualités nutritives.

En cuisine : Les algues se réhydratent dans vos préparations chaudes ou froides. Elles s’accordent à l’ensemble de vos plats : salades, crudités, marinades, tartares, omelettes, purée de légumes…

LA FERME DES ROSEAUX
La Plaine sur Mer
www.spiruline-de-retz.fr

 

Un évènement chez Mathilde ce samedi 30 avril

La saison printanière bat son plein ici et nous proposons une première porte ouverte ce samedi matin, axée sur les plants, la visite du jardin de médicinales et du séchoir, avec dégustation de produits de la ferme. 

Vous y êtes tous et toutes invités,  c'est l'occasion de découvrir la ferme !

Mathilde

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Petit rappel d'Anicia concernant la livraison exceptionnelle de poulets mardi 3 mai

Il reste encore des poulets, les commandes sont ouvertes à tous, avec ou sans contrat volailles. Cette commande et livraison sera la dernière avant 5 à 6 mois. 

commandes UNIQUEMENT par SMS au 07 89 03 45 88 à Dominique (coordinatrice volailles), en précisant bien vos nom, prénom et quantité de poulets

LIVRAISON EXCEPTIONNELLE DE POULETS

Chers Amapiens,

Comme prévu, Anicia vous propose 1 livraison exceptionnelle pour le mardi 3 mai (bien évidemment sous confirmation d'un contrôle sanitaire en ordre).

C'est la dernière livraison avant au moins 4 à 6 mois (toujours pas de date de remise en place de poussins).

Cette fois-ci, afin d'éviter les éventuels problèmes de mail, merci de passer vos commandes UNIQUEMENT par SMS au 07 89 03 45 88 à Dominique (coordinatrice volailles), en précisant bien vos nom, prénom et quantité de poulets au plus tard pour le mercredi 27 avril.

Attention, le nombre de poulets est limité, exclusivement du poulet entier à 10€/kg, et abats, foies, gésiers ou cœurs en sachet de 1kg (à 10€/kg).

A vos commandes..

Chers amapiens,

En raison de travaux à la ferme des brissets, Gaëlle ne pourra pas assurer sa distribution de miel en mars comme à l'habitude mais plutôt en mai.