samedi 27 avril 2024

Le sens des simples : plants et autres produits

 


Bonjour chères Amapiennes et chers Amapiens.


J'espère que vous allez bien depuis le temps...
J'ai été très occupée en ce début d'année et ne vous ai pas donné beaucoup de nouvelles.
En voici:
Cette saison encore, je serai aidée de Marie au champ, mais un peu moins que l'an dernier et les enfants prenant plus de place, j'ai fait des choix comme mieux organiser mon temps de travail en journée pour en avoir moins les soirs et weekends.
Je n'ai donc fait qu'une seule AMAP en mars. et je n'ai pas reconduit les animations d'ateliers plantes sauvages.

Nous avons travaillé difficilement cet hiver avec les bottes bien chargées. La saison avait pris du retard à cause de l'excès d'humidité mais les plantes sont bien au rendez vous et fleurissent toutes en même temps!
Nous avons fait du pesto à l'ail des ours (je récupère toujours les pots): 3 formats, le gros 180g, le moyen 130g et le petit nomade à partager 100g.
La serre a été remise à neuf et réaménagée pendant l'hiver, elle nous/vous accueillera 
dès la semaine prochaine les mercredi et samedi entre 9h30 et 12h pour la vente des plants.
J'ai également changé de méthode et de terreau pour les semis, cela donne de très beaux plants ! tomates, fleurs aromates et cucurbitacées sont prêts (même les melons !)
Les poivrons et aubergines sont les petits retardataires cette année!
Avec tout ça je n'ai pas eu le temps de lancer les commandes.
Aussi, c'est plus simple pour moi que les amapiens intéressés viennent directement.... Mais, venant distribuer bientôt, je veux bien prendre les commandes de ceux qui ne peuvent se déplacer.
Je vous propose de venir :
le mardi 7 mai à saint michel

Je viendrai également distribuer les autres produits de la ferme à cette occasion

Vous trouverez le fichier PDF de la liste des plants (tarifs légèrement augmenté pour tomates et cucurbitacées) en suivant le lien suivant : plants 2024 commande
réponse par mail de préférence  : le-sens-des-simples@hotmail.fr
ou par sms au                                 : 06 88 68 16 77

A bientôt.

Matilde

samedi 20 avril 2024

ALP-ROUSSE : colis grillades de porc

 Bonjour,



Nous vous proposons un colis grillades de porc : 

saucisses natures (1 sachet de 3), aux herbes (1 sachet de 3), chipos natures (1 sachet de 6), aux herbes (1 sachet de 6), côtes premières (1 sachet de 2), côtes échines (1 sachet de 2), poitrine à griller (2 sachets de 4), boudins (1 sachet de 4)

Colis de 3 kg : 16 euros le kg


Bien évidemment à réserver à l'avance car nous avons beaucoup de demandes !!!!!


Belle fin d'après-midi sous ce beau soleil printanier.

L'équipe LA PACAUDINE ALP-ROUSSE

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dimanche 14 avril 2024

ALP-ROUSSE : rappel présence

 Rappel :

Vous avez du porc tous les 15 jours en semaine impaire ainsi que des produits laitiers.
 A réserver à Susie 15 jours avant à chaque distribution.
Il est à noter que Susie a aussi quelques produits supplémentaires sur place.

Belle journée !


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mardi 9 avril 2024

ALP-ROUSSE : colis de viande

 Bonjour,


Les prochaines date pour les colis de viande sont les suivantes :

- Vache : mardi 04 juin 
- Veau : mardi 18 juin

Pour le porc, vous en avez tous les 15 jours. A réserver à Susie 15 jours avant à chaque distribution !

Pour rappel : vous avez du porc au détail tous les 15 jours avec Susie.

Belle journée !


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